„Stara jela našega kraja“ poseban su gastronomski program koji se od jučer može kušati u ludbreškom restoranu Fantasy, u sklopu manifestacije Dani Svete nedjelje. Tradicionalna jela ludbreškog kraja u ovom će restoranu u ponudi biti sve do 5. rujna, odnosno do samog završetka slavlja u svetištu.

Iako je riječ o jelima koja su se nekoć pripremala, sama je priprema nešto modernija. Između ostalog u ponudi se nalazi Podravska zakuska, Habsburška juha, Ludbreška juha sa šampinjonima, zapečeni štrukli, zapečeni mlinci sa sirom i špekom, pačja prsa s hajdinskom kašom i pilećim jetrima, šaran na mlinarski sa širokim rezancima, svinjska pisanica u umaku od špinata s kukuruznim žgancima i trgancima dok će se sladokuscima sigurno posebno svidjeti starinska pita, starinski makači ili pak tanka kukuruzna zlevka.

Obitelj Bohorč, koja vodi restoran, posebna iznenađenja sprema i za sudjelovanje na gastro izložbi koja će se također održati u sklopu manifestacije Dani ludbreške Svete nedjelje.


Izvor: Ludbreg.biz